５月からスタートした人気企画【별맛！クッキング！】の第二弾！！
前回は動画での配信でしたが、今回は写真とレシピを使った配信となります！
前回に引き続き今回も、誰でも簡単に一人で美味しい料理を作れること間違いナシ！
今回のメニューは『두부졸임(朝鮮風豆腐煮)』です！
レシピ提供者：東成支部居住【くまのぷーさん】
コマッスムニダ！
コチュカルの辛さと出汁の風味でこれからの暑い季節でも箸がススむ一品。
調理所要時間も約７分と超お手軽です！
では、いってみましょう！
材料（２～３人分）
・豆腐 500ｇ
・青ネギ １本
【調味料】
・ごま油 大さじ２
・ほんだし 小さじ２
・しょうゆ 大さじ３
・水 90CC
・コチュカル（中）適量 ・いりごま 適量
作り方
STEP
材料を切る。豆腐は好みの大きさに切る。青ネギは斜めに切っておく。
STEP
ごま油をひき、豆腐をいれて中火にする。
STEP
ほんだし、しょうゆ、水を順番に入れ、蓋をして３分ほど煮る
STEP
最後に青ネギ、コチュカル、いりごまを入れて完成！
簡単なのに별맛！です。
是非作ってみてください。
大阪トンポ通信
・LINEアカウント
・YouTubeチャンネル
へのご登録、よろしくお願いします！
